Apio Gigante Dorado (Shal)

Apio Gigante Dorado (Shal), es una planta de porte medio-alto, de penca llena, consistente y ancha. Es conveniente recalzar o aporcar la base de la planta para obtenber una penca más tierna, dorada y crujiente.

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Propiedades del Apio:

El apio es una hortaliza con un alto contenido en fibra, vitamina C, ácido fólico y minerales como el potasio, sodio y el calcio. Es considerada una hortaliza con buenas propiedades diuréticas dado a su alto porcentaje en agua. Ayuda a eliminar impurezas. Además tiene buenas propiedades para prevenir enfermedades hepáticas y ayuda a combatir infecciones, además de mejorar la memoria.

En uso externo tiene un buen comportamiento como cicatrizante natural.

 

Consejos para el cultivo del apio:

  • Tierra:
    El apio prefiere sustratos frescos y húmedas. Ricas en nutrientes, por lo tanto es recomendable abonar bien la tierra antes de sembrarlo. 
  • Siembra
    Se deberá sembrar entre Marzo y Junio en zonas con clima Mediterráneo y entre Marzo y Mayo en zonas con clima Continental.
    Se deberá sembrar en semilleros con tierra muy fina, introduciendo de 4 a 5 semillas en cada hoyo, entre 0.5 a 1 cm de profundidad.
  • Transplante:
    Cuando la planta alcanza unos 20 cm de altura podemos transplantarla.
  • Mantenimiento
    Para un mantenimiento correcto, debemos ir cortando las hojas a medidas que las necesitemos.
  • Recolecta:
    Su recolecta debe realizarse de octubre a enero, o cuando alcance los 70 cm de altura.
     
Peso 0,02 kg